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Gran Cena Fin de Año 2016-2017

Jamón y Lomo de Jabugo
Bullavesa de Bogavante con tartar de carabineros y langostinos
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Suprema de merluza de Celeiro al horno en fondo de verduritas y velouté de puerros
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Sorbete de limón al Champagne
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Capón rellenos de turrón en hojaldre con manzana y pera braseada en Demy-Glace de membrillo
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Postres sueño fin de año
Uvas de la suerte
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Vino blanco de Rueda y tinto de Rioja Viña Salceda eza.
Café, Licor y Cava
Precio Menú: 74,50€ + iva
(Gran Cotillón con barra libra, discoteca y chocolate con churros): 45€ + iva